lunes, 27 de agosto de 2012

MUSLOS DE POLLO RELLENOS

INGREDIENTES
1 muslo entremuslo por persona
carlotas
cebollas
pimientos rojos y verdes
sal  y pimienta
PREPARACION
Desguesamos el pollo y salpimentamos
Partimos las verduras en juliana (yo hice tres muslos y puse 1 de cada)
las sofrimos todas juntas cuando esten blandas se sacan  y vamos rellenando el pollo el cual ataremos con cuerda .
lo untamos con la manos con un poco acite y salpimentamos
al horno caliente hasta que veamos que este echo
ya sabeis que la carne de pollo es muy agradecida va bien con cualquier relleno
espero que os guste..........................

14 comentarios:

  1. Que ricos y sabrosos se ven.... no se les escapa nada asi tan ataditos, jjjjj

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  2. UMMMM RIQUISIMOS!!
    BESOTES!!

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  3. Bueno chica que muslos tan ricos!! y la verdad que se pueden rellenar según nuestra imaginación, como bien dices es una carne muy agradecida.
    Gracias por nombrarme en tu receta anterior y me alegra que te gusten mis recetukis sencillas, fáciles y prácticas. besitos

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  4. Deliciosos y que relleno tan original, me gusta mucho.
    Besos. Lola

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  5. Tienen que estar bien ricos y jugosos!!
    Un beso

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  6. Nieves que receta más buena, tomo nota.....Estoy de sorteo en mi blog si te gusta el marisco y quieres apuntarte, te dejo el enlace.
    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/08/si-te-gusta-el-buen-marisco-apuntate-al.html

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  7. Que rico Nieves, me encanta, relleno con esas verduras pochadas!! tiene que estar buenisimo. he tomado nota para cambiar un poco pq siempre aso ene l horno, pero nunca lo he rellenado.+
    laura

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  8. Pues anda que no tiene que quedar eso rico y jugoso!! Muslitos sorpresa!!

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  9. Buenas tardes Nieves. Unos muslos de pollo rellenos muy ricos, sanos y apetecibles, con toda esa verdurita que les has puesto. En casa gusta mucho el pollo y este tipo de recetas seguro que será todo un éxito.
    Un saludo Paco

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  10. Qué fácil, qué estupendo Nieves. Tomo nota porque esto no puede perderse.
    Bss
    La cocina de Mar
    htpp://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  11. humm que ricos, además es mi parte del pollo favorita y con ese maravilloso relleno tienen que estar increibles! Besitos

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