martes, 15 de julio de 2014

TARTA DE PIÑA

INGREDIENTES

400ml de nata para cocinar
1 lata grande de piña en su jugo
30gr de azúcar
1 sobre de gelatina de piña o de limón
caramelo liquido
1 paquete de sobaos

PREPARACIÓN

En un molde hacemos un fondo de caramelo liquido (una fina capa)
Colocamos las rodajas de piña encima 
En una cacerola añadimos el jugo de la piña,la nata,azúcar y el sobre de gelatina,lo llevamos al fuego y sin dejar de remover hasta que empiece a hervir volcamos la mezcla encima de las piñas teniendo cuidado yo me ayude con una cuchara del revés metemos en la nevera mejor de un día para otro


Espero que os guste esta muy fresquita y entra muy bien la  la encontré en Mama ¿que hay para comer?
y la receta es de Bienmesabe que disfruteis

sábado, 5 de julio de 2014

TARTA DE CHOCOLATE

Hola Amigas cuanto tiempo sin actualizar el blog perdonar pero ya sabéis cuando nos encontramos mal no tenemos muchas ganas de nada ........................
Hace unas semanas fue el cumple de Edurne mi nieta y se empeño en que le hiciera una tarta para la clase asi que eso os traigo hoy ........................

INGREDIENTES
150 g de chocolate (postre negro)
100 g de azúcar
100g de harina
100 g de mantequilla
3 huevos
1 sobre de levadura en polvo
COBERTURA
200 de chocolate negro
200g e nata para montar
100g de mantequilla

PREPARACIÓN
Fundir el chocolate troceado con la mantequilla
Batimos las yemas con el azúcar ,hasta que estén cremosas;Añadimos el chocolate fundido y la harina tamizada con la levadura,batimos las claras a punto de nieve y añadimos a la mezcla batimos despacio para que no se bajen lo ponemos todo en un molde engrasado y meter en horno ya caliente a 180 grados durante 40 minutos enfriar y desmoldar
COBERTURA
Calentamos la nata hasta que empiece a hervir y fuera del fuego añadimos el chocolate troceado y la mantequilla mezclar bien y cubrir el bizcocho ( yo le puse unos lacasitos )
y ya esta fácil y rápido espero que os guste