domingo, 4 de noviembre de 2012

DELICIAS DE QUESO

INGREDIENTES
150 g de queso gruyere rallado ( con un manchego también )
tres huevos
pan rallado
perejil
sal y pimienta
aceite
PREPARACIÓN
Se paramos la clara de la yema y batimos las claras a punto de nieve,incorporamos con cuidado
el queso rallado.añadir poco a poco para que no se bajen las claras echamos la sal y la pimienta
vamos formando unas bolitas las pasamos por el pan rallado y las  se freímos hasta que tengan un bonito color dorado escurrimos y las servimos espolvoreando un poquito de perejil picado por encima
 casi no me dejan ni probarlas.....................

un aperitivo rápido y sencillo.................................

17 comentarios:

  1. MENUDA PINTA YA LO CREO QUE TE COSTARIA TRABAJO PROBARLAS.BSSSSSS

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  2. Hola Nieves, gracias por tu visita a mi blog, yo también me quedo por el tuyo.
    Estoy viendo unas delicias de queso impresionantes, voy a seguir viendo tu estupendo blog.besicos

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  3. Me gustan ests delicias de queso rápidas y muy sabrosas para un entrante o aperitivo.Besos.

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  4. Nieves ,tienen el nombre correcto ,delicias ,porque tienen que estar deliciosas ,ayyy con lo que me gusta el queso ....
    besinos

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  5. Tienen que estar riquísimos, me encanta todo lo que tenga queso. Un abrazo, Clara.

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  6. me recuerdan a los buñuelos que taanto me gustan así que pruebo esta receta seguro!!

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  7. Se ve un bocado de lujo, me anoto la receta. Las fotos lo dicen todo.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  8. ya veo! qué ricos estos bocaditos!
    bs

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  9. Un nombre muy bien escogido, que delicias tienen que ser, te pregunto: las veo muy claritas solo utilizas las claras verdad???

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  10. que rico se ve, tengo que probarlo si o si..
    besotes!!

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  11. uff yo si que me derrito con esta receta!! adictaaa al queso que soy! jeje besos

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  12. Basta con ver su nombre y las fotos, todo una delicia.
    Besos.

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  13. Qué delicia estas croquetas, me muero por los quesos, de todas clases, formas y colores... seguro que yo me las devoraría en un plis!
    besos
    Lxx

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  14. Una idea estupenda, sin duda...me gusta, me la apunto. bss Acaramelada

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  15. Este nombre le viene como anillo al dedo..... Gracias por visitar mi blog¡¡

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