jueves, 5 de abril de 2012

MONAS

Ana estaba empeñada en hacer unas monas para merendar y su amiga nos a pasado la receta tengo que decir que aparte que nos  han salido un poco grandes están muy ricas y blanditas os pongo la receta tal y como ella me la a pasado .
INGREDIENTES
500gr de harina
45 gr de levadura de panadero (le he puesto menos y le he puesto masa madre)
150cc de agua
100cc de aceite
100gr de azúcar
2 huevos
10gr de sal
PREPARACIÓN
lo he amasado en la panificadora y encima he tenido ayuda yo pesaba los ingredientes y las niñas lo metían dentro
si no tenéis maquina coges un bol o de manera tradicional ponemos la harina encima del banco en forma de volcán y añadimos primero los solidos y luego los líquidos amasamos bien dejamos reposar y dividimos la masa en porciones (otra vez mas pequeñas)
y dejamos que los mas pequeños disfruten un poco

se lo han pasado en grande
anda no nos hemos  acordado de pintar el huevo..................
pero si hemos puesto mucho fideos de chocolate
de verdad que están muy ricas......................

2 comentarios:

  1. UNAS MONAS PRECIOSAS LAS IMAGUINO TIERNAR Y CON UN OLORCITO ....MADRE!!!!!!

    ResponderEliminar
  2. Que ricas te quedaron y me imagino la peque como se lo pasaría.

    ResponderEliminar