martes, 1 de noviembre de 2011

COCA EN LLANDA DE ALGEMESI

INGREDIENTES
100cc de leche
400cc de aceite
500gr de harina
4 huevos
1 vaso de los de agua de azúcar
1 cucharadita de canela
raspadura del limón
2 gaseosas
PREPARACIÓN
El otro día fue el cumple de Nadia y hice esta coca que encontré en un libro que tengo (postres caseros)
bueno me gusto y me pongo a hacerla y entonces me di cuenta que no tenia azúcar pues, no puede ser pero leo y leo y no me pone ninguna cantidad así que voy añadiendo azúcar y probando la masa y ahora os digo como la hice . Se monta las claras a punto de nieve y sobre ellas se pone el resto de ingredientes sin parar de mover se pone unos de los papelillos y luego la harina y el otro papelillo
se mezcla bien y al horno 160grados hasta que se haga la tuve unos 20 minutos
le puse chocolate por encima y esta es su carita cuando lo vio
no salio del todo mal para no tener mucha practica en decorar ,esta mas cerquita
no la llegamos a probar por que se la llevo al colegio donde disfrutaron todos los niños cuando salio con la bandeja vacía respire tranquila les había gustado a todos

8 comentarios:

  1. Desde luego que disfrutarían con tu pastel, que carita tan linda,besos.

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  2. Que ojazos tiene esa niña, felicidades por su cumple.
    Muy rica tarta.Besitos

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  3. qué rica tarta... felicidades a la peque y decir que es una belleza y con unos ojazos.
    besitos,
    Ani.

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  4. ¡Como me hubiera gustado estar ahí!. Sniff
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  5. Buenos días Nieves. Que pedazo de coca que has preparado para el cumpleaños de Nadia, no me extraña que abriera los ojos tanto si tiene una pinta deliciosa con todo ese chocolate que lleva. Muchas felicidades para Nadia.
    Un saludo Paco

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  6. que rica coca, no me extraña que la peque pusiera esa cara, pues tiene una pinta estupenda.
    besos!!

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  7. Que maravilla de entrada una tarta preciosa y una niña guapísima.

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  8. Que pedazo de tarta pufff tu niña es una cositaaa... besitos de Doris

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