lunes, 17 de enero de 2011

tomates rellenos

ingredientes: 6 tomates grandes, 6huevos, 2 cucharada de queso rallado.     
lavar los tomates recortar un redondel y vaciar la pulpa teniendo cuidado para no romperlo!! cocer en el 
horno unos 7 o 8 minutos a 200º sacar ponerles un poco de sal pimienta.
batir los huevos  y sazonarlos y rellenar los tomates con el huevo batido y para finalizar terminar de cocerlos
en el horno hasta que se cuaje el huevo
Este es el aspecto final de unos deliciosos tomates rellenos
 este es el interior de los tomates, en el que se puede apreciar el huevo perfectamente cuajado
Espero que lo disfrutes!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada