martes, 14 de enero de 2014

POLLO CON PATATAS

INGREDIENTES

 medio pollo troceado
1 k de patatas
1 pimiento rojo
2 tomates maduros
2 ajos
1 hoja de laurel
1/2 de agua
1 vasito de vino blanco
sal aceite
PREPARACIÓN
En una cazuela con aceite doramos el pollo previamente sazonado
lo sacamos y empezamos a sofreír las verduras el ajo,pimiento,y el tomate todo troceado pelamos las patatas y las troceamos añadiéndolas al guiso dejamos un par de minutos y se añade el pollo y el vino dejándolo evaporar antes de añadir el agua que cueza todo junto unos 30 minutos mas o menos 
servir bien caliente.................................

12 comentarios:

  1. Nieves yo a este plato siempre lo he llamado guiso de pollo con patatas y lo hacemos igual con los mismo ingredientes, riquísimo que te ha salido.Besicos.

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  2. Nieves ,un guiso buenisimo ,para mojar pan en esa salsina y no parar
    besinos guapa

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  3. Um prato perfeito para estes dias frios,
    Ficou uma delicia
    bj

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  4. Que platito tan bueno, con estos días de frío los platos de cuchara son los que mejor sientan, te ha quedado con una pinta estupenda.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  5. Nieves estos guisos y mas con pollo me encantan, el sabor que les da a las patatas es muy buenooo¡¡

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  6. Tiene un aspecto fabuloso y que ricos son estos guisos. Un abrazo, Clara.

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  7. Un guiso bien rico, y con salsita para mojar.
    Besos. Lola

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  8. Esta receta queda anotada ahora mismo, para prepararla este fin de semana!!!
    Que rico plato NIEVES :)))

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  9. De las comidas que mas nos gustan a todos en casa.
    Un buen pan y a ser felices.
    Besazos.

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  10. Nieves ¡un guiso fenomenal! de los que apetecen cualquier día.
    Saluditos.

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