lunes, 27 de mayo de 2013

GALLETAS DE NUECES

INGREDIENTES

 125 g de mantequilla
200 gr de harina
2 yemas
50g de azúcar
glas
50 g de nueces molidas
2 o 3 cucharadas soperas de nata

PREPARACIÓN

Molemos las nueces, reservamos
En un bol mezclamos la mantequilla  la harina el azúcar y las nueces
con un cornet arenamos ( si no tenemos se puede hacer con el cuchillo)
Agregamos las yemas y la nata , con las manos vamos uniendo la masa  hasta dejarla en una bola metemos a la nevera 1 hora sacamos del frió y estiramos la masa con un molde les damos forma o con un  vaso y las   metemos al horno 180 g unos 10 minutos o hasta que cojan por toda la orilla un color dorado espolvoreamos con azúcar glas



muy ricas gustaron mucho sobre todo a los niños....................................................................

11 comentarios:

  1. Buenas tardes Nieves. Que delicia de galletas que has preparado, te han quedado de lujo con esas nueces que le has puesto. Me vendría de perlas para el desayuno de mañana.
    Impresionante hamburguesa la de la entrada anterior, los chicos se pondrían morados.
    Un beso Paco

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  2. Hola Nieves que ricas galleticas
    un besito

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  3. Mmmmmmmmmmmm, tienen que estar deliciosas. que buenassss!

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  4. Que ricas galletas las nueces me encantan,deben de estar deliciosas.Besos.

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  5. Que ricas Nieves para mañana con un cafelillo, de lujo. Besos

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  6. Me encantan los bizcochos, galletas... Que tengan nueces.

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  7. yo tambien me apunto al gusto tan bueno que le dan las nueces a las galletas, tengo una cuantas peladas asi que ya no espero y las pruebo yaaaaa¡¡¡¡¡ besos

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  8. Que buenas.... Te han quedado geniales y de sabor seguro que estan muy buenas...

    Besos

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  9. Nueces, nata que rico, tal y como te han quedado ya entran ganas de arrimarse a la cocina.

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  10. me gusta tener siempre galletas caseras en un tarro, así que las apunto porque tengo qeu probarlas, adoro las nueces! muaks

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  11. Que ricas tienen que estar yo con lo galletera que soy me encantan todas
    besinos

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