sábado, 23 de junio de 2012

GALLETAS DE QUESO


INGREDIENTES
250g de harina
175g de mantequilla
250g de parmesano rayado

PREPARACIÓN
Sacaremos la mantequilla de la nevera ya que la necesitamos a temperatura ambiente mezclaremos todos los ingredientes bien a mano o a maquina formamos una bola y metemos en la nevera mientras se calienta el horno
Cogeremos un molde yo uso las vasos de chupito y vamos cortando
la ponemos en una bandeja de horno separadas para que no se peguen
las metemos al horno hasta que se doren temperatura 200 grados
en cuanto cogen un poco de color las sacamos ya que se queman con mucha facilidad ponemos en bandeja y servimos como aperitivo o merienda
espero que os gusten.................................

8 comentarios:

  1. Hola Nieves que galletas mas ricas
    tienen que tener un saborcito a queso
    un besito

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  2. Llevo una temporada con esta receta en pendientes y no termino de hacerla. Al ver estas galletas tan estupendas que has hecho me ha dado mucha envidia de la maaaaaaaaaaaaala. Ainss, bueno mañana las hago.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/

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  3. Mmmmmm galletitas saladas!!!! me encantan, nunca las he preparado, me anoto la receta, que se ven ricas y muy bonitas.
    Besos.

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  4. Nieves que buena pinta tienen esas galletas y de queso tienen que estar riquísimas, y encima tienen un tonito dorado que no veas como entra por los ojos, me llevo una para probar, besitos

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  5. Nieves que ricas y faciles estas galletas, te felicito amiga.

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