TARTA DE PETISUISSE

INGREDIENTES
un rulo de galletas tipo maria
mantequilla
7 hojas de gelatina
100g de azucar
300 g de leche
500ml de nata
6 petisuisse
mermelada de arandanos para la cobertura
PREPARACION
teniamos en el congelador unos peti de fresa de las niñas esos que se compra y cuando te das cuenta falta un dia para que se  caduquen, los guarde en el congelador y buscando en la red encontre esta receta de peti
lo primero es hacer la base de galletas y mantequilla lo hice un poco a ojo ya que en la receta no venia la cantidad de mantequilla yo le puse unas tres cucharadas las mezcle con la galleta triturada y forre el molde
Las hojas de gelatina las ponemos en remojo con un poco de agua fria,mientras calentamos la leche y disolvemos la gelatina resrevamos.
En un bol batimos los petis,el azucar y la nata le añadimos la leche y batimos hasta que quede bien integrado
vertemos la mezcla en el molde y a la nevera hasta que cuaje mejor de un dia para otro desmoldar y cubrir con mermelada.

no me di cuenta de que tenia poca mermelada pero bueno estaba tambien muy rica

no quedaron ni las migas.................