TRUCHA AL VAPOR

Esta receta es tan simple que no hace falta poner los ingredientes
coges la bandeja del horno y la rejilla ,en la rejilla pones los lomos (podéis poner cualquier pescado pero en mi casa son truchas lo que tenemos) los salpimientas y se tapa con papel albal en la bandeja pones el agua
y en el agua le pones la especies que quieras para que así vayan aromatizando el pescado le pones también
 un limón a trozos (le puedes añadir el agua ya caliente así le alludas a crear el vapor antes lo dejas a 250 durante 15 o 20 minutos

se acompaño con unas patatas y mahonesa casera y los dedos de anabel