( para 4 personas)
400g de espaguetis
125g de panceta (yo no tenia y le puse secreto de cerdo )
50 ml de aceite
3 cebollas medianas
1 pimiento rojo
queso rallado
guindilla
sal
PREPARACIÓN
Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla cortada en juliana y el pimiento, mover sin dejar que se doren.
Añadir la panceta cortada a cuadritos o en tiras remover,sazonar con sal y añadirle 1 guindilla,
Cocer hasta que la cebolla empiece a desacerse.Cocer los espaguetis al dente en abundante agua salada,
escurrir y mezclar con el preparado anterior y el queso rallado y ya solo nos queda servir que aproveche
Unos espaguetis muy ricos.Y baratos,besos.
ResponderEliminarEstos son los espaguettis que más le gustan a mis hijas, riquisimos.
ResponderEliminarBesos. Lola
Se ven muy ricos, posiblemente con la panceta les da un aspecto más "lustroso"....y el picantito de la guindilla..ummm Me parece que el lunes caen en mi casa. Gracias por la idea.
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
la-cocina-de-mar.blogspot.com
Jolín que plato de pasta más rico.
ResponderEliminarQue tengas buen fin de semana.
que buenos, deben de estar riquisimos!!
ResponderEliminarfeliz fin de semana!!
besos!!